四、其他设备

温度定那么高干啥。

烤盘主要用于将食物放在烤盘上烤,例如在烤饼干时使用。

烤炉与烤箱相似,但通常比烤箱更小,适用于小型烘焙项目。烤炉通常具有不同的烤盘和烤架,可以用于烘焙各种不同的食物,如饼干、蛋糕、面包等。

不同的品牌和价格会影响烘培设备的性能和质量。因此,需要选择质量稳定、信誉良好的品牌和价格适中的设备。

同时还得考虑商家售后，进口料理机还分很多档次，看你怎么选择了，很多材质不同，不同的机器价格相差很大，相比于设备肯定是进口的贵，并且使用效果肯定是差的。

2. 原料性质:不同种类的原料需要不同的处理方式,需要选择适合的混合机、研磨机、干燥机等设备。

烘培设备的工作原理是通过加热的方式将食物或材料中的水分或营养成分分解出来,从而达到烘焙、干燥或消毒的目的。烘培设备的加热方式一般有三种:微波加热、 convection heating 和 convection cooling。

2. 烤炉

不敢开始，自己剩下的货又卖不出去，看着身边和卖出去的二手洋垃圾一件件闲置，真是恶性循环。